Charcuteries
Terrine de Bison au Porto (200 gr)
Ingrédients : Bison 50% , Porc 50 % , œufs , sel , Porto 2% , gélatine , poivre
Durée de conservation: 4 ans
Prix : 6 €uros
Terrine de Bison au Cognac (200 gr)
Ingrédients : Bison 50% , Porc 50 % , œufs , sel , Cognac 2% , gélatine , poivre
Durée de conservation: 4 ans
Prix : 6 €uros
Terrine de Bison à l'Armagnac (200 gr)
Ingrédients : Bison 50% , Porc 50 % , œufs , sel , Armagnac 2% , gélatine , poivre
Durée de conservation: 4 ans
Prix : 6 €uros
Saucisson sec de Bison (200 gr environ)
Ingrédients : Viande de Bison 80% , gras de porc , sel , sucre , salpêtre , épices .
Prix : 6 €uros
Saucisses de Bison (en barquette de 500 gr environ)
Ingrédients : Bison 70% , Porc 30% , sel , sucre , épices
Conservation:
Frais = 7 jours
Congelé = 1 an à partir de la date d'emballage
Prix : 10 €uros
Aux Bisons de La Vallée de l'Escaut
élevage de bisons et de chevaux américain
